بروزرسانی: 10 آذر 1404
طرز تهیه 20 کوفته خوشمزه ایرانی و فرنگی + فیلم آموزشی مجله کوروش
طرز تهیه 20 کوفته خوشمزه ایرانی و فرنگی + فیلم آموزشی مجله کوروش
این نودل از خوشمزه ترین غذا های دنیا است که در تمام دنیا شناخته شده است. طعم ترش و شیرین این نودل شما را به وجد می آورد و با یک بار امتحان کردن آن دلتان می خواهد هر روز آن را امتحان کنید. اگر اهل ماجراجویی چشیدنی هستید، غذاهای محلی چابهار یک مسیر پر هیجان از انواع ادویه و طعم تند و تیز و عطرهای متنوع است. در آشپزخانه مردمان بوشهر انواع غذاهای دریایی تازه صید شده پیدا می شود و بوشهر را می توان بهشت طرفداران غذاهای دریایی دانست. این غذای سنتی در اکثر مناطق ایران پخت می شود و هر شهر برای تهیه آن از روش یا مواد ویژه ای بهره می گیرند.
- کافیه یه روز تعطیل که وقت و حوصله دارید طرز تهیه فلافل رو بخونید و مایه ش رو تهیه کنید.
- این غذا در شهرهای مختلف به شیوه های مشابه و اندکی تفاوت در جزییات، طبخ و سرو می شود.
- تخلان یک\xa0غذای خاص محلی چابهار\xa0است که به خاطر قوی بودن اش این غذا را برای زنان زائو می پزند که بدن شان تقویت شود.
- اسم شله مشهدی را فک کنم همه شنیدید، شله یکی از غذاهای سنتی و معروف مشهد به حساب می آید و چون از حبوبات و گوشت تهیه می شود، بسیار مقوی است و ارزش غذایی بالایی هم دارد.
- مجدداً سوپ را روی گاز بگذارید و به آن شیر را اضافه کنید تا یکدست شود.
این غذا رو اغلب با کره، پنیر، تخم مرغ، شیر غلیظ یا hogao (سسی که با پیاز درست میشه) سرو میکن. کبابهای ترکیه در همه جا شهرت داره بخصوص کباب اسکندر، شیش کباب، کباب اورمان و غیره. اگه کمی از این کباب ها رو نوش جان کنی، متوجه میشی که چه طعم خاص و بی نظیری داره.این کباب ها از خوشمزه ترین غذاهای ترکیه ای هستند. این غذا یکی از معروف ترین غذاهای هلندی است و در کنار شاه ماهی تازه که ماده اصلی این غذا است با تکه های پیاز خام و خیارشور سرو میشه. نیو هرینگ شیوه پخت مخصوص به خودش رو داره و حتما باید براساس سنت هلندی تهیه بشه.
بهترین غذاهای کردستان ۱۰ خوشمزه ترین غذای کُردی
شاید در نگاه اول ترکیب بوقلمون و گیلاس خیلی به هم نیاید ولی کوفته بوقلمون و گیلاس یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که حتما به درست کردنش می ارزد و می تواند نظرتان را عوض کند. روش درست کردن این کوفته هم بسیار راحت و بی دردسر است و زمان زیادی هم برای پخت نیاز ندارد. برای مطالعه طرز تهیه ۲ مدل کوفته بوقلمون و گیلاس در فر و در قابلمه و نکات مهم تهیه آن روی لینک مطلب کلیک کنید. کوفته هلو را در سس مخصوص که در آن از رب گوجه فرنگی، سس انار یا سرکه و شیره به عنوان چاشنی استفاده می شود، می پزند و یک غذای محبوب برای لیست ناهار است. برای مطالعه مراحل طرز تهیه کوفته هلو شیرازی روی لینک مطلب کلیک کنید.
طرز تهیه شامی بلغور
این غذای خوشمزهٔ رومانیایی از کلم، گوشت و برنج درست میشه و چیزی شبیه دلمه کلم پیچ خودمونه. برای درست کردن دمی لخ لخ از برنج، ماهی، سیر، پیاز، تمر هندی، زعفران، آبلیمو، ادویه های خاص و سبزی های خوشبو مانند گشنیز، شنبلیله و شوید استفاده می شود. معمولاً برای درست کردن لخ لخ از ماهی سنگسر سفید، ماهی قباد یا ماهی هامور استفاده می شود. بوی خوب این غذا به دلیل وجود این سبزی های معطر است که واقعاً هوش و حواس را از سرتان می پراند. برای تهیه یک شام ساده و فوری، «کباب تابه ای» یا «کباب دیگی» یک انتخاب ساده و عالی است که هم با برنج و هم با نان سرو می شود.
– ساندویچ فیله مرغ
در رابطه با زرشک موجود در ته چین هم باید بدانید که این ماده ی غذایی، ضد سرطان و تشنج و برطرف کننده ی کمبود ویتامین ث است. با این حال بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنید؛ مصرف بیش از حد زرشک موجب افت فشار خون، خارش و حالت تهوع خواهد شد. علاوه بر این توصیه می شود کسانی که سابقه سنگ کلیه یا صفرا دارند هم به سراغ این ماده غذایی نروند، چراکه مشکلشان را تشدید خواهد کرد. همین مسئله باعث می شود اغلب به زنان باردار توصیه شود از خوردن این ماده غذایی خودداری کنند. هر نقطه از ایران زیبا را بگردید، سفره ای رنگی و خوش رنگ و لعاب از غذاهای خوش عطر و مزه پیدا می کنید که حسابی هوش از سرتان خواهد برد.